売れるサロンはここが違う!松竹梅メニューで「真ん中」が選ばれる理由とは?

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サロン開業・経営して気づいた5つのこと

ともえです!

「メニューをたくさん用意しているのに、なぜか売上が伸びない」
そんな悩みを抱えているネイルサロン・エステサロンオーナーさんは、とても多いです。

実は、
メニューが10個以上あるサロンほど、売上が落ちやすい
という傾向があります。

これはよく言われる
「メニューが少ない方が選びやすいですよ」
という表面的な話ではありません。

ネイルサロン経営・エステサロン経営で本当に大事なのは、
“どう選ばせるか”の設計。

その答えが、
売れる松竹梅メニューです。


松竹梅=3つ作ればいい、は間違い

「はいはい、松竹梅ね」
「値段違いで3つ作ればいいんでしょ?」

そう思われがちですが、
実は松竹梅には

  • 売れる松竹梅
  • 売れない松竹梅

この2種類があります。

売れない松竹梅の特徴は、
ただ価格を3段階に分けただけという点。

例えば、

  • 美白コース 7,000円
  • 保湿コース 9,000円
  • 脱毛コース 11,000円

一見、価格帯もバランスが良さそうですが、
これは「別々のメニュー」を並べているだけ。

この状態だと、お客様はこう思います。

「どれが正解なの?」
「結局、何をやればいいの?」

結果、
選べない → 今日はやめておこう
という流れが起こりやすくなります。

ネイルサロン集客・エステサロン集客がうまくいかない原因は、
実はここにあることがとても多いです。


売れる松竹梅の絶対条件|ゴールは1つ

では、
売れる松竹梅とは何が違うのでしょうか。

答えはシンプル。

👉 3つとも「共通のゴール」が1つであること。

例えば、

  • シミを薄くしたい
  • 肌質を根本から改善したい
  • 爪を傷めずにきれいに保ちたい

など、
お客様が本当に叶えたい未来は1つのはずです。

そのゴールに向かう「道筋」を
松・竹・梅で分けるのが正しい設計です。


松|本気の人が最短で結果を出すコース

一番高い「松」は、
本気で変わりたい人が、最短で結果が出る内容にします。

  • 施術回数
  • 使用する商材
  • ホームケアの有無
  • サポート内容

すべてを含めて
「これを選べば間違いない」という内容に。

松は
無理に全員に売るものではありません。

でも、
「ちゃんと結果を出したい人」が
迷わず選べる最高の選択肢を用意しておくことが重要です。

これはエステサロン経営でも
ネイルサロン経営でも共通です。


梅|体験としての入り口メニュー

一番安い「梅」は、
初回の体験メニューとして位置づけます。

ここで大事なのは、

  • 安かろう悪かろうにしない
  • 「ちゃんと満足できる」内容にする

ということ。

梅は
松コースへのクロージングにつなげる役割を持っています。

「まずは試したい」
「いきなり高額は不安」

そんな方に安心して一歩踏み出してもらうための
大切な入り口です。


竹|本当は松をやりたい人の受け皿

一番売れるのが、この「竹」。

竹は、
本当は松をやりたいけれど、
今の予算では少し厳しい…

という方に提案するコースです。

特に、

  • 主婦の方
  • ママさん
  • 家計を考えながら通いたい方

に多い層です。

この竹があることで、
お客様は

「今回はやめておこう」
ではなく
「じゃあ、これでお願いします」

という選択ができます。


松竹梅の本当の役割|「やらない」をなくす

売れる松竹梅の最大の目的は、
“やらない”という選択肢を消すこと。

  • 高すぎるから無理
  • どれがいいか分からない
  • 今日は見送ろう

こうしたブレーキを外し、
必ずどれかを選んでもらえる状態を作ります。

藤沢でサロン開業を考えている方、
ネイルサロン集客・エステサロン集客を安定させたい方は、
ぜひ一度、今のメニューを見直してみてください。

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最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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